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维生素C诱发或加重白癜风

发表于:来源:乌鲁木齐新军都白癜风医院

维生素C对白癜风存在明显影响,普遍认为维生素C可诱发或加重白癜风。所以在生活中要注意含有维生素C的食物。

维生素C又名抗坏血酸、维生素丙、丙素等,为白色或淡乳白色结晶粉末(遇光颜色变深),味酸,易溶于水,微溶于乙醇。水溶液呈酸性,遇空气、碱或高温被迅速破坏。各种植物均含有大量的维生素C。

维生素C诱发或加重白癜风的机制

1、维生素C能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴,从而阻断了黑色素的生物合成过程。维生素C不但能抑制肠黏膜对铜离子的吸收,而且能降低血清铜氧化酶的活性,从而影响了酪氨酸酶活性,使黑色素合成减少。白癜风易感者或铜氧化酶活性偏低者,长期、过量应用维生素C就有可能发生白癜风。

2、维生素C不但能促进神经介质的合成,使酪氨酸消耗增多,黑色素合成减少,而且能保持巯基酶活性,促进巯基化合物谷胱甘肽合成,并能与酪氨酸酶竞争铜离子,使酪氨酸酶活性降低,黑色素合成减少。

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3、维生素C能促进抗体的产生,一直过渡增殖的细胞等,可加重患者的自身免疫反应,抑制毛囊黑色素细胞储库中无黑色素功能的黑色素细胞分化、增殖,影响白癜风的治疗效果。可见,维生素C从多途径影响黑色素生成,使诱发或加重白癜风不可低估的因素。

白癜风患者可多食黑色食物

白癜风患者应慎服维生素C,尽量少吃或不吃维生素C丰富的食物,如番茄、柑橘、柿子椒、猕猴桃、酸枣、橙子、柚子等,以免加重病情。

专家建议,白癜风患者可以适当多食用一些“黑色”食物,以利于缓解病情。

茴香黑豆:黑豆先以水浸泡软后,用八角茴香及适量盐煮熟或炒食。每日吃50~90克为宜。黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂、脂肪及维生素外,还含有黑色素原及烟酸。经常内服黑豆能促使黑色素原转变为黑色素。

黑芝麻盐:将黑芝麻炒熟,加盐,研碎成芝麻盐。蘸馒头、面包或拌粥食用。黑芝麻有激活局部异常黑色素细胞及再生黑色素功能。